私たちは、ホットな食事を演出するフードコンシェルジュです










新大阪食品 株式会社｜会議用、ロケ弁、行楽用などのお弁当配達なら『シンショク』新大阪食品産業へ。

 

(給食委託業者です）
人は「美味しいものを食べている時が何よりも幸せな時だとである」という思いのもと、いろいろな企業・組織内の社員食堂・社内食堂を手がけさせていただいております。

一言で「美味しいもの」って言っても、美味しさの基準や好みは千差万別です。ではどんなものが一番、社員の皆様を幸せな気分にするものなのでしょうか？
（出来たて・日常食にこだわります）

シンショクは愛情のこもった手作りで出来立ての料理が「一番美味しいもの」であると信じています。

もちろん新鮮で高価な材料があれば越したことはありませんが、「美味しさ」は、愛情という名の調味料をどこに、どれだけ多く使用したかによって決まると信じています。シンショクは社員一同、この手作りと出来立てにこだわり、真心と愛情をこめてひとつひとつのお料理を丁寧に作っています。
（信頼関係）

またこの愛情は、料理だけに注がれるものではないということを社員研修の中で教育しております。召し上がられる場所（清潔感や癒し感など）や器や盛付の彩り、匂いや温もり感などお客様が五感で感じる瞬間を常に意識するように心がけています。

シンショクは、このような個人の信頼性を高める活動こそが今の食品企業に必要であると考えます。
愛情には信頼関係が必要です。お客様と調理従事者、お客様と弊社、調理従事者と弊社管理者、お客様と弊社管理者、従事者同士など多くの相互関係の中で高いレベルの信頼関係が構築されているという企業になることが目標です。
（経営理念とISO9001）

私たちの事業の目的、存在意義は経営理念である「シンショクは、関わるすべての人々の幸福を追求します」という一文の中にぎっしりと詰まっています。この理念を具現化するために、給食会社（社員食堂・社内食堂）では珍しいですが、ISO9001：2000を取得し、徹底した顧客満足の向上を目指し日々努力しております。自社に食堂を作り、社内で社員さんが幸福そうな笑顔で美味しそうに食事をしている姿を想像している経営者の方、「今の給食委託業者は〜〜」など、どうしようかと困っている企業の総務担当者の方、ぜひ、私どもをこき使ってやってください。一緒に問題を解決しましょう！